گوجه‌ فرنگی خشک اسلایس ۱۰۰گرمی

خرید گوجه فرنگی خشک شده

گوجه فرنگی از آن دسته سبزیجاتی است که در کنار فواید بسیار زیاد، روش‌های زیادی نیز برای استفاده و پخت دارد. در واقع سال های سال است که ما از گوجه به صورت خام، پوره شده، رب گوجه، خشک شده و پودری در غذاهای خود استفاده می‌کنیم. در این بین اما گوجه‌ی خشک شده طعم بسیار متفاوتی دارد و طرفداران خود را نیز دارد. گوجه خشک شده دارای خاصیت اشتها آوری زیادی است و مصرف آن نیز می‌تواند موجب رفع خستگی شود و انرژی از دست رفته را به ما برگرداند. واقع می‌توان گفت که با خرید گوجه خشک شده، هم می‌توان به تقویت اعصاب و قلب پرداخت و حتی از آن به عنوان یک داروی سنتی نیز برای تسکین دردهای رماتیسمی و مفاصل و درمان کننده نقرس استفاده کرد.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید از گوجه خشک شده در درمان مشکلات چربی خون و مسمومیت های مزمن نیز می‌توان استفاده کرد. علاوه بر این، گوجه خشک شده حاوی ویتامین‌ A زیادی است و می تواند موجب تقویت قوه بینایی شده و پوستی شفاف را برای شما به ارمغان آورد. گوجه خشک شده همچنین دارای مقادیر زیادی لیکوپن نیز می‌باشد. لیکوپن در جلوگیری از حملات قلبی بسیار موثر بوده و می تواند هورمون سیری بیشتری را نیز در بدن انسان آزاد کند. به همین دلیل به افرادی که تصمیم دارند تا رژیم بگیرند و وزن خود را کم کنند، پیشنهاد می شود تا در غذای خود از گوجه خشک شده غافل نشوند و اقدام به خرید گوجه فرنگی خشک شده نمایند.

ما در سلامت درنیکا اقدام به تهیه و تولید گوجه خشک شده اسلایسی با بهترین کیفیت و کاملا بهداشتی کرده‌ایم. شما نیز می توانید برای خرید گوجه فرنگی خشک شده درنیکا با ما تماس بگیرید و یا حتی از طریق همین سایت سفارش خود را ثبت کنید. ما با بهترین قیمت، گوجه فرنگی خشک شده کاملا بهداشتی را در اختیار شما قرار خواهیم داد.

فواید گوجه فرنگی خشک شده

از گوجه فرنگی خشک شده می‌توان به دو صورت خام و یا پخته شده در آشپزی استفاده کرد. سالمندان و بیماران قلبی و دیابتی نیز بهتر است تا گوجه فرنگی خشک شده را به صورت خام در وعده‌های غذایی خود استفاده کرد. با این وجود، ما علاوه بر گوجه فرنگی خشک شده را هم به صورت اسلایسی و پودری تولید کرده‌ایم. پودر گوجه فرنگی خشک شده نیز یکی از جایگزین های بسیار عالی گوجه فرنگی است و تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی آن حفظ شده است. یکی از مهم‌ترین فواید گوجه فرنگی خشک شده را می‌توان مدت زمان بالای نگهداری آن عنوان کرد. از دیگر فواید گوجه فرنگی خشک شده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

محافظت از پوست

پیشگیری از حمله قلبی

پیشگیری از سرطان پروستات

سلامت قلب و تنظیم فشار خون

جلوگیری از کم خونی و فقر آهن

روند تولید گوجه فرنگی خشک شده اسلایسی در سلامت درنیکا

ما در سلامت درنیکا بیش از هر چیزی به سلامت و بهداشتی بودن تولیدات خود توجه می‌کنیم و تمامی محصولات خود را بر اساس فرآیند استاندارد و با رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی تهیه می‌کنیم. در واقع یک فرآیند 9 مرحله‌ای برای تولید و تهیه گوجه خشک شده طی می‌شود.

– تهیه گوجه تازه از عمده فروشی‌ها

در روند تهیه گوجه فرنگی خشک شده، ابتدا باکیفیت ترین گوجه فرنگی ها را که سالم، تازه و درشت هستند و کمترین دورریز را دارند، از میدان های تره بار تهیه می‌کنیم. در واقع عنصر اساسی در تهیه هر غذا و کیفیت آن در گرو مواد اولیه‌ای سالم و تازه می‌باشد.

– بررسی اولیه

در این مرحله گوجه‌ها به ترتیب بررسی شده و هر گونه گوجه‌ای که دارای خرابی، فساد و… باشد، از دیگر مواد جدا خواهد شد.

– شست و شو و تمیز کردن

در مرحله بعدی، گوجه های سالم را ابتدا در یک حوضچه آب و به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار می‌دهیم. پس از گذشت مدت زمان گفته شده، از محلول ضدعفونی که دارای پروکلرین می‌باشد طبق استاندارد و به اندازه‌ی معین برای گندزدایی و پاک کردن کامل آلودگی‌ها استفاده می‌کنیم.

– آبکشی کردن

حال نوبت آن رسیده است تا گوجه فرنگی‌ها را به خوبی آبکشی و شستشو کنیم تا تمام مواد ضدعفونی کننده از روی آن پاک شده و جدا شود. برای این کار آبکشی محصول را با فشار آب بالا انجام می‌دهیم. تمامی این مراحل توسط پرسنل مجرب سلامت درنیکا و با استفاده از دستکش، ماسک و لباس‌ها مخصوص انجام می شود تا هیچ آلودگی در محصول باقی نماند.

– بررسی ثانویه

پس از شست و شو، محصولات را دوباره مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌دهیم تا اگر باز هم هر گونه خرابی از محصول باقی مانده بود، از گوجه ها جدا شود و محصول های دارای خرابی به طور کلی از صف گوجه ‌ها حذف شوند. در حقیقت در این بخش سلامت و کیفیت محصول مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

– حذف ضایعات

در این مرحله، تمامی ضایعات موجود بر روی گوجه‌ها و بخش هایی از آن‌ها که دارای لک هستند، جدا می شوند. در این مرحله دیگر گوجه‌ها آماده‌ی خرد شدن و خشک شدن می‌باشند.

– اسلایس کردن

حال زمان آن رسیده است تا گوجه ها توسط خرد کن صنعتی به صورت کامل و به اندازه های مشخصی خرد شوند و بر روی سینی مخصوص برای خشک کردن چیده شوند.

– خشک کردن

در نهایت گوجه‌های اسلایس شده در سینی های مخصوص در دستگاه مخصوص خشک کردن قرار می‌گیرند. در این دستگاه جریان هوا به مدت 9 تا 13 ساعت در دمای 55 الی 65 درجه طی فرآیندی کاملا کنترل شده و از طریق سنسورهای دما، رطوبت و تهویه خشک می شوند. مسلما یکی از عواملی که خرید گوجه فرنگی خشک شده را اقتصادی می‌کند، جابه‌جایی راحت و نگهداری طولانی مدت آن می‌باشد.

– بسته بندی

آخرین مرحله در تهیه گوجه‌های خشک شده، بسته‌بندی آن‌ها می‌باشد. در واقع این قسمت را می‌توان مهم‌ترین بخش تولید عنوان کرد. در این بخش بر اساس استاندارد، محصولات در بسته بندی های شیک آماده شده و آماده مصرف می‌شوند. شما نیز در صورتی که تصمیم به خرید گوجه فرنگی خشک شده دارید، می‌توانید هم از طریق سایت و هم با شماره تلفن های درج شده تماس بگیرید.