پودر لبو

مزایای لبو برای سلامتی

• کاهش فشار خون بالا
• درمان کم خونی
• کاهش وزن و لاغری
• درمان دیابت
• درمان بیماری های قلبی

لبو یک منبع غنی از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم می باشد.

پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند.

تحقیقات نشان داده که آنتی اکسیدان های موجود در لبو برای پیشگیری و درمان انواع سرطان به ویژه سرطان پانکراس، پستان و پروستات مفید می باشد

لبو هضم غذا را بهبود می بخشد و برای درمان معده درد، زخم معده و سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد، همچنین فیبر موجود در لبو حرکات روده را بهبود می بخشد. مصرف روزانه لبو و یک قاشق غذاخوری عسل به طور موثر زخم معده را درمان می کند

فواید و خواص آب لبو 

• آب چغندر یک منبع عالی از آنتی اکسیدان هاست که باعث جوانسازی پوست صورت می شود
• پتاسیم موجود در آب چغندر از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود
• آب چغندر حاوی آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون است که از آسیب های کبدی پیشگیری کرده و برای درمان کبد چرب مفید می باشد
• بتینین موجود در آب چغندر برای پیشگیری و درمان انواع سرطان ها مفید می باشد
• آب چغندر می تواند باعث افزایش استقامت و بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران شود
• آب چغندر از بیماری های آلزایمر و پارکینسون پیشگیری می کند
• آب چغندر غنی از نیترات است که به عنوان یک وازودیلاتور عمل می کند و باعث کاهش فشار خون بالا می شود
• آب چغندر بسیار قلیایی بوده و رسوبات اطراف مفاصل و بافت ها را حل کرده و به درمان آرتروز کمک می کند
• آب چغندر حاوی مقدار زیادی فسفر، منیزیم، پتاسیم، روی، کلسیم، ید، گوگرد، مس می باشد که به درمان کم خونی و آنمی کمک می کند
• آب چغندر دارای اسید آلفا لیپوئیک است که سطح گلوکز خون را کاهش داده و حساسیت به انسولین را در افراد دیابتی بهبود می بخشد
• اکسید نیتریک موجود در آب چغندر به بهبود جریان خون کمک کرده و از بیماری های شریانی مانند آرترو اسکلروز جلوگیری می کند
• آب چغندر حاوی بتالین یا فیتونوتایدر هاست که به سم زدایی بدن و مبارزه با التهاب کمک می کند.

پودر لبو درنیکا خرید پودر لبو

لبو از آن دسته مواد غذایی است که در کنار فواید و خواص بیشماری که دارد، دارای رنگ و بوی فوق‌العاده‌ای است و کاربردهای زیادی نیز دارد. از لبو می‌توان در تهیه انواع شیرینی‌ها، غذاها و شربت‌ها استفاده کرد. با این حال زمانی که لبو پخته می‌شود، خاصیت خود را تا مقدار بسیار زیادی از دست می‌دهد و تنها درصد کمی از مواد مغذی را در اختیار ما قرار می‌دهد. از این رو بسیاری از کارشناسان غذایی و طرفداران خام خواری، توصیه می‌کنند که بهترین راهکار مصرف آن به صورت خام است. ما در سلامت درنیکا اقدام به تهیه و تولید پودر لبو کرده‌ایم، شما نیز می‌توانید برای برخورداری از فواید بیشمار لبو خام، اقدام به خرید پودر لبو نمایید.

پودر لبو درنیکا که به آن پودر چغندر نیز گفته می شود، محصولی به رنگ صورتی و یا قرمز روشن است که از چغندر خشک و آسیاب شده تهیه شده است. از این پودر فوق العاده می‌توان در تهیه انواع غذاها و یا حتی نوشیدنی ها استفاده کرد.

در سال‌های اخیر استفاده از پودر چغندر یا لبو به دلایل مختلف محبوبیت بسیاری پیدا کرده است و بسیاری از مردم نیز از آن به عنوان یک مکمل برای کاهش فشار خون، افزایش انرژی و کمک به سم زدایی بدن خود استفاده می‌کنند. علاوه بر این بسیاری نیز از این پودر به عنوان یک شیرین کننده طبیعی بهره می‌برند. با این وجود مصرف و خرید پودر لبو بیشتر به دلیل رنگ زیبای خود در میان جوامع طبیعت گرا محبوبیت یافته است.

شما می‌توانید با خرید پودر لبو و گنجاندن آن در رژیم روزمره غذایی خود، از فواید بیشمار آن استفاده کنید. به عنوان نمونه می‌توانید از پودر لبو به جای زعفران و یا رب در غذاها به کار ببرید.

موارد مصرف و کاربرد پودر لبو درنیکا

پودر لبو پس از ترکیب شدن با آب، رنگ فوق‌العاده زیبا و خاصی به خود می‌گیرد. به همین دلیل شما می‌توانید از این خاصیت به خوبی استفاده کنید و به جای زعفران یک قاشق چایخوری از آن را داخل مقدار کمی آب جوش بریزید و بگذارید تا مانند زعفران دم بکشد. سپس در زمان سرو غذا، مقداری برنج را داخل یک کاسه ریخته و رنگ لبو را در آن بریزید و در نهایت شاهد یک رنگ زیبا برای تزئین پلو خود باشید. دقت کنید که در این روش دیگر برنج هیچ اثری از طعم و مزه‌ی لبو نخواهد داشت و شما صرفا از مزایا و فواید و رنگ زیبای لبو استفاده خواهید کرد. علاوه بر این شما می‌توانید با خرید پودر لبو، یک شربت بسیار خوشمزه و خوشرنگ برای خود آماده کنید. برای این کار کافیست تا یک قاشق چایخوری از لبو را در داخل یک لیوان بریزید و با مقداری شکر و آب و چند تکه یخ یک شربت خوش طعم و رنگ را برای خود تهیه کنید. دقت داشته باشید که در این روش نیز هیچ اثری از بو و طعم لبو مشاهده نخواهد شد.

مزایا و فواید پودر لبو درنیکا

لبو یک آنتی اکسیدان طبیعی برای بدن می‌باشد و می‌تواند در کارکرد بهتر کبد و از بین بردن مواد سمی آن کمک قابل توجهی کند. در حقیقت زمانی که چغندر پخته و یا تخمیر می‌شود، همچون زمانی که ترشی لبو تهیه می‌کنیم، مقدار مواد مغذی آن که موجب کاهش فشار خون می‌شود، کاهش می‌یابد. از این رو بسیاری از کارشناسان تغذیه پیشنهاد می‌کنند که لبوی ساده و یا آب لبو مصرف کنیم تا از فواید آن به خوبی بهره‌مند شویم. از فواید و مزایای پودر لبو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

لبو در واقع دارای میزان زیادی از آهن، اسید فولیک و ویتامین C است و می‌تواند از بروز کم خونی مخصوصا در زنان و دختران خودداری کند. چغندر همچون هویج دارای کاروتن است. کاروتن در معده تبدیل به ویتامین A می شود و برای بینایی فوق‌العاده مفید می‌باشد. پودر لبو با داشتن فیبر و اسید فولیک، خاصیت کاهش چربی خون را دارد و بهترین غذا در سبد غذایی بیماران قلبی می‌باشد.

پودر لبو در ساختن گلبول‌های قرمز خون بسیار تاثیرگذار است و به تصفیه خون و بهبود جریان آن بسیار کمک می‌کند. خوردن چغندر و یا استفاده منظم از پودر آن، مخصوصاً در هوای خشک و فصل زمستان می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و به سالمندان توصیه می‌شود تا آن را در سبد غذایی خود قرار دهند.

چغندر همچنین نرم کنندۀ، ادرارآور و ملین طبیعی است و در رفع یبوست نقش بسزایی ایفا کرده و برای دستگاه گوارش بسیار مناسب می‌باشد. شربت لبو یک جایگزین طبیعی و سالم به جای نوشابه است و علاوه بر تقویت بدن، دافع سموم بدن نیز می‌باشد. علاوه بر این شما می‌توانید با خرید پودر لبو از التهاب مجاری ادراری می‌باشد خود نیز پیشگیری نمایید.

چغندر همچنین برای درمان التهاب مثانه، بواسیر و بیماری‌های پوستی بسیار مفید است و اشتها را نیز زیاد می کند. مصرف منظم پودر لبو برای درد مفاصل و نقرس مفید است و مقدار زیادی نیز آنتی اکسیدان دارد. مخلوط چغندر با آب هویج دفع کننده سنگ کیسه صفرا طبیعی می‌باشد.

مزایای اصلی و درمانی پودر لبو

افزایش جریان خون در مغز

یکی از مزایای اصلی و فوق‌العاده پودر لبو، غنی بودن آن از نیترات است و می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری های تحلیل برنده ی مربوط به پیری، همچون آلزایمر مفید باشد. در واقع تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف غذاهای غنی از نیترات می تواند جریان خون را در قسمت هایی از مغز که بیشتر به آن نیاز دارند، افزایس دهد.

کاهش فشار خون

پودر لبو یا چغندر منبع غنی طبیعی از نیترات است که این نیترات در بدن تبدیل به اکسید نیتریک می‌شود و می‌تواند رگ‌های خونی را به خوبی شُل و منبسط کند و خون ‌رسانی به قلب را آسان تر کند. همین امر موجب کاهش فشار خون شده و جریان خون را بهبود خواهد بخشید. در نتیجه بدن در برابر حملات قلبی و سکته محافظت خواهد شد.

پودر لبو برای لب

در صورتی که به دنبال یک نرم‌کننده و رنگ دهنده طبیعی برای لب‌هایتان هستید و می‌خواهید که لب هایی شاداب و قرمز داشته باشید، کافیست تا با خرید پودر لبو و استفاده از آن لب‌هایی جذاب و زیبا داشته باشید. برای این کار هر شب یک قاشق چای خوری پودر لبو را به همراه نصف غذا چای خوری روغن نارگیل مخلوط کنید و بر روی لب های خود ماساژ دهید و پس از گذشت 15 الی 20 دقیقه لب های خود را بشویید.

با توجه به این نکته که میزان حساسیت و واکنش پوست افراد نسبت به مواد مختلف متفاوت است، بنابراین پیشنهاد ما به شما آن است که حتما آن را بر روی ناحيه‌ی كوچكی از پوست خود تست كنيد و در صورت مشاهده هرگونه واكنش آلرژيك مصرف آن را قطع کنید.

پودر لبو برای لاغری

در صورتی که تصمیم دارید تا لاغر شوید و وزن خود را کاهش دهید، بهتر است تا از چغندر قند در رژیم غذایی خود استفاده کنید. در واقع شما با خرید پودر لبو و مصرف آن با غذا، ماست و یا سالاد خود خواهید توانست تا به مرور زمان تأثیر شگفت انگیز آن را در بدن خود مشاهده کنید.

کاهش قند خون

یکی از بهترین نوشیدنی‌‌ها برای افرادی که قند خون بالا دارند و مبتلا به دیابت هستند، آب چغندر می‌باشد. در واقع نوشیدن آب چغندر پس از خوردن غذا، می تواند به افراد در حفظ سطح پایین تر قند خون کمک کند.

افزایش استقامت بدن

پودر چغندر یا لبو یکی از بهترین مواد برای بهبود استقامت بدن است و می‌تواند به شما کمک کند تا برای مدت طولانی تری به تمرینات ورزشی خود ادامه دهید. پودر چغندر به عملکرد نیترات در تنظیم جذب اکسیژن کمک می‌کند و باعث می شود تا ورزشکار در زمان تمرین احساس خستگی کمتری کند. از این رو به جای خرید مکمل‌های مختلف اقدام به خرید پودر لبو نمایید.

بهبود نقرس و اوره بالا

لبو یکی از مواد غذایی است که می‌تواند در کنترل فشار خون، نقرس و اوره‌ی بالا تأثیرگذار باشد. لبو دارای مقادیر سرشاری از فیبرها و مواد معدنی است و می تواند موجب تحریک عملکرد کبد، پاکسازی روده ها، تسهیل فعالیت کلیه ها و جلوگیری از احتباس آب بدن شود. به همین جهت با مصرف منظم لبو، می‌توان مواد مضرر را از بدن خارج کرد. در واقع لبو با افزایش ادرار به دفع مواد سمی که زمینه ساز ورم و افزایش اسید اوریک خون می‌شوند، کمک می‌نماید.

جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل

لبو منبع غنی از نیترات است که در هنگام هضم در بدن به نیتریت تبدیل می‌شود. نیتریت می‌تواند از مغز محافظت کرده و باعث گشادتر شدن رگ‌های خونی مغز شود و در نتیجه انتقال اکسیژن را با سرعت و سهولت بیشتری انجام دهد. در واقع مطالعات نشان می دهد که نبود اکسید نیترات از جریان خون مغزی جلوگیری می‌کند که این به معنای سرعت روند پیری مغز و مرگ نورون ها می‌باشد. شما با خرید پودر لبو و مصرف آن، به احیای دوباره بخش کورتکس قدامی مغزتان که مسئول عملکرد شناختی مغز است کمک می‌کنید و مغزی جوان‌تر خواهید داشت.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید محققان آمریکایی در یک تحقیق تازه، بر روی ۱۴ داوطلب ۷۰ سال و بیشتر مطالعاتی در رابطه با تاثیر چغندر انجام دادند. آن‌ها در نتیجه دریافتند در افرادی که روزانه آب لبو می‌نوشند و نیترات جذب می‌کنند، روند پیری کُندتر صورت می‌گیرد و باعث حفظ جوانی مغز می شود.

تصفیه کبد و بهبود کبد چرب

به طور کلی، سبزیجات و میوه های رنگی بیشترین میزان آنتی اکسیدان ها را دارند که از بین آن‌ها نیز لبو به دلیل داشتن مقادیر زیادی از کاراتنوئیدها، بتاکاروتن و فلاوونوئیدها یکی از آنتی اکسیدان های قوی محسوب می‌شود. در واقع هر ماده غذایی که دارای چنین ترکیبات مغذی باشد، برای تصفیه و تمیزی کبد مؤثر است و بیش از هر چیزی برای افرادی که از کبد چرب رنج می‌برند مفید می‌باشد. همچنین بر اساس نتایج یک پژوهش بالینی، مشخص شده است که مصرف آنتی اکسیدان ها سبب کاهش چشمگیر میزان چربی کبد و التهاب آن خواهد شد. این خاصیت به علت وجود نوعی از آنتی اکسیدان ها به نام بتالائین در بافت لبو است که قدرت بسیار زیادی دارد و در پیشگیری از پیری نیز بسیار مفید می‌باشد. بنابراین با خرید پودر لبو و استفاده از آن، می‌توانید از بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کنید.

پیشگیری از سرطان

همان طور که گفته شد، لبو حاوی ریزمغذی گیاهی به نام بتالین می‌باشد. عصاره لبو دارای دو نوع از بهترین بتالین‌های موجود در لبو به نام های «بتانین» و «ولگازانتین» است که هر دو نیز خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و سم‌زدایی بسیار قوی دارند. همچنین تحقیقات نیز نشان داده‌اند که عصاره لبو می تواند از تشکیل تومورهای سرطانی در ارگان‌های بدن جلوگیری کند. در واقع بنتانین موجود در لبو با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و سلول های بدن را حفظ می‌کند و به این ترتیب از ابتلا به بیماری‌هایی همچون سرطان و پیری زودرس جلوگیری خواهد کرد.

درمان یبوست

همان طور که گفته شد، لبو دارای فیبر بسیار زیادی است و می‌تواند با تحریک روده‌ها، از احتباس آب و تجمع توکسین ها در بدن جلوگیری کرده و از یبوست پیشگیری کند. در واقع لبو دارای مقادیر فراوانی از فیبرهای غیر حلّال است که جذب روده ها نمی‌شوند؛ به همین دلیل مصرف لبو، سرعت جذب قندها را کاهش می‌دهد و سبب دفع راحت آن‌ها می‌شوند. به همین جهت در صورتی که دچار سوءهاضمه هستید و به درستی نمی‌توانید غذاها را هضم کنید، پیشنهاد ما به شما خرید پودر لبو و استفاده روزانه از شربت آن است.

روند تولید پودر لبو در سلامت درنیکا

ما در سلامت درنیکا بیش از هر چیزی به خلوص و بهداشتی بودن تولیدات خود توجه می‌کنیم و تمامی محصولات خود را بر اساس فرآیند استاندارد و با رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی تهیه می‌کنیم. در واقع یک فرآیند 9 مرحله‌ای برای تولید و تهیه پودر لبو طی می‌شود که عبارت است از:

– تهیه چغندر تازه از عمده فروشی‌ها

در روند تهیه پودر لبو، انتخاب مواد اولیه باکیفیت از اهمیت بالایی برخوردار است. به همین جهت، ابتدا اقدام به تهیه چغندر هایی سالم، تازه و دارای کمترین دورریز از میدان های تره بار می‌کنیم.

– بررسی اولیه

در مرحله دوم لبوها به ترتیب بررسی شده و هر گونه لبویی که دارای خرابی، فساد و… باشد، از دیگر مواد جدا خواهد شد.

– شست و شو و تمیز کردن

سپس لبوهای سالم را ابتدا در یک حوضچه آب و به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار می‌دهیم. پس از گذشت مدت زمان گفته شده، از محلول ضدعفونی که دارای پروکلرین می‌باشد طبق استاندارد و به اندازه‌ی معین برای پاک کردن کامل آلودگی‌ها استفاده می‌کنیم.

– آبکشی کردن

در این مرحله چغندرها به خوبی آبکشی می‌شوند تا دیگر آلودگی بر روی آن‌ها باقی نماند. برای این کار آبکشی محصول را با فشار آب بالا انجام می‌دهیم. تمامی این مراحل توسط پرسنل مجرب سلامت درنیکا و با استفاده از دستکش، ماسک و لباس‌ها مخصوص انجام می شود تا هیچ آلودگی در محصول باقی نماند و شما در زمان خرید پودر لبو از سلامت آن اطمينان حاصل کنید.

– بررسی ثانویه

پس از شست و شو، دوباره محصولات را مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌دهیم تا در صورتی که باز هم هر گونه خرابی از محصول باقی مانده بود، از لبوها جدا شود و محصول های دارای خرابی به طور کلی از صف لبو‌ها حذف شوند. در واقع در این بخش سلامت و کیفیت محصول مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

– حذف ضایعات

تمامی ضایعات موجود بر روی لبوها و بخش هایی از آن‌ها که دارای لک هستند، جدا می شوند. در این مرحله دیگر لبوها آماده‌ی خرد شدن و خشک شدن می‌باشند.

– اسلایس کردن

در نهایت لبوها توسط خرد کن صنعتی به صورت کامل و به اندازه های مشخصی خرد شوند و بر روی سینی مخصوص برای خشک کردن چیده می‌شوند.

– خشک کردن

سپس چغندرهای اسلایس شده در سینی های مخصوص در دستگاه مخصوص خشک کردن قرار می‌گیرند. در این دستگاه جریان هوا به مدت 9 تا 13 ساعت در دمای 55 الی 65 درجه طی فرآیندی کاملا کنترل شده و از طریق سنسورهای دما، رطوبت و تهویه خشک می شوند. در واقع یکی از عواملی که خرید پودر لبو را اقتصادی می‌کند، جابه‌جایی راحت و نگهداری طولانی مدت آن می‌باشد.

– آسیاب کردن

در مرحله آخر، لبوهای خشک شده توسط دستگاه آسیات صنعتی به پودر لبو تبدیل می‌شوند. در واقع هدف ما در سلامت درنیکا، تولید محصولاتی بهداشتی و با طول عمر بالا می‌باشد. علاوه بر این تمامی پرتکل های بهداشتی در طی تهیه این محصول به طور کامل رعایت می شود. شما نیز می‌توانید برای خرید پودر لبو با ما تماس بگیرید و یا از طریق همین سایت سفارش خود را ثبت نمایید.

شیوه‌ی نگهداری پودر لبو

پس از خرید پودر لبو، مهم ترین کار نگهداری از آن می‌باشد. برای این کار نیز تنها کافی است تا چند نکته اصلی را رعایت کنیم و به این ترتیب خواهیم توانست تا از آن برای مدت طولانی‌تری استفاده کنیم. برای نگهداری از پودر لبو نکات زیر را در نظر داشته باشید:

تخلیه هوای کیسه، پیش از بستن آن

عدم قرارگیری در معرض گرما

عدم قرارگیری در معرض نور مستقیم خورشید

نگهداری در مکانی خشک و خنک و به دور از رطوبت

بسته بندی محکم کیسه محصول

بسته بندی پودر لبو درنیکا

ما در سلامت درنیکا تمام تلاش و امکانات خود را به کار گرفته‌ایم تا محصولی باکیفیت، خالص و طبیعی را به دست شما عزیزان برسانیم. مرحله بسته بندی نیز یکی از مراحل بسیار اساسی در تهیه و تولید محصولات است. از این رو ما در شرکت درنیکا با استفاده از دستگاه‌هایی کاملا اتوماتیک و بدون دخالت دست، اقدام به بسته بندی پودر لبو در بسته بندی‌های شیک و تمیز کرده‌ایم تا محصولی عاری از هرگونه آلودگی به دست ‌شما برسد.